[地中海飲食最推優選蛋白質食物]義大利Coppola柯波拉白腰豆(400g/罐)(24入/箱)

★品牌特色
Coppola家族的歷史可以追溯到1908，在義大利南方的薩萊諾製造食品和釀酒而著名。長期以來產品堅持使用優質天然的義大利原料，深受消費者的信賴。
Coppola 番茄罐頭只採用坎帕尼亞地區生長、且完全成熟後才摘採的新鮮番茄為原料，再經過專業的甜度檢驗、清洗、蒸氣加熱、滾輪去皮等程序，再行充填裝罐，因此能確實封存番茄的養分及香味，確保番茄罐頭的最佳品。
義大利番茄罐頭產品可大略分為兩種，整粒番茄(Whole peeled tomatoes)與切丁番茄(Diced peeled tomatoes)。前者多半使用李型蕃茄(plum tomatoes) 作為「整粒番茄」的原料，香氣明顯，味道較酸；而較鮮甜的圓形番茄則是「切丁番茄」的原料。

★產品特色
1.義大利原裝進口
2.柯波拉白腰豆的口感綿密滑順，適合加在沙拉、番茄湯、義大利蔬菜湯中，或與橄欖油和黑胡椒混合，就是一道簡單的涼拌小菜了!
3.白腰豆是義大利最常食用的白豆，主要生長於義大利中部與南部。托斯卡尼燉豆湯是知名的傳統豆類料理。白腰豆質地鬆軟，煮熟後滑順綿密，有淡淡堅果香，歷久煮仍能保持形狀完整，適合在冬日以燉品的形式或夏日製成涼拌豆類沙拉等輕食來食用。