[義大利熟成番茄第一品牌]義大利Coppola柯波拉紅點豆(400g/罐)(24入/箱)

★品牌特色
Coppola家族的歷史可以追溯到1908，在義大利南方的薩萊諾製造食品和釀酒而著名。長期以來產品堅持使用優質天然的義大利原料，深受消費者的信賴。
Coppola 番茄罐頭只採用坎帕尼亞地區生長、且完全成熟後才摘採的新鮮番茄為原料，再經過專業的甜度檢驗、清洗、蒸氣加熱、滾輪去皮等程序，再行充填裝罐，因此能確實封存番茄的養分及香味，確保番茄罐頭的最佳品。
義大利番茄罐頭產品可大略分為兩種，整粒番茄(Whole peeled tomatoes)與切丁番茄(Diced peeled tomatoes)。前者多半使用李型蕃茄(plum tomatoes) 作為「整粒番茄」的原料，香氣明顯，味道較酸；而較鮮甜的圓形番茄則是「切丁番茄」的原料。

★產品特色
1.義大利原裝進口
2.柯波拉紅點豆帶有堅果的味道，最常使用於義式紅點豆湯麵(Pasta e fagioli)與迷迭香、鼠尾草和羅勒葉等香料結合很適合加在番茄湯、燉飯和燉菜中。
3.紅點豆有栗子香氣但口感濃郁綿密，可當主食或配菜，用途極廣，湯品、沙拉、燉飯或燉菜皆適宜。